クリスマスの松崎しげる風

ハッピーメリークリスマス、お元気でしたか 私は普通

仕事のアレで春先に海と山の間の山よりのほうに引っ越してきました

去年着る機会がなかったセーターを着ようと思います

チキンレッグを思いつきで買ってきて焼肉のタレと醤油につけて焼くとうまい、

と聞きましたが焼肉のタレがなくバルサミコ酢を煮詰めたものに浸けてみました

おいしいかどうかわかりません いつ買ったバルサミコ酢かもわかりません

ちなみにこの雪平鍋は取手が取れるタイプです 経年劣化的な意味で

並べてみた 見た目はイケそう こういうモンスターいるから

ちなみにこれは引っ越してきた時に市からもらいました エアフライができるらしい

最近は酸味のあるコーシーがすきです これはボリビア

窓の向こうは山ですが虫が入ってくるので開けられません 無理です

多分もう焼けました おめでとう、しげる

ついでにエアフライを試してみたい

芋を切ってオイルをスプレーなどでつけてエアフライモードで焼くときっとフライドポテトができるはずだ ちょっと分厚目にやってみる

オイルスプレーする容器を買ってスプレーしたら思ったより一直線に出てくるやつでウケた 帰れ

これでいいの?思ったよりホクホクだった 余は揚げがわからぬ

できました、右上のスープは昨日作ったクリスマスなので買った鮭のアラと4割引だったカリフラワーを入れたスープに今日生協でクリスマスなので買った鮭のアラを入れたスープです 冷蔵庫には今日158円で買ったカリフラワーがあります

ブロッコリーは大して安くなかったので緑が足りません さようなら

プレゼントは照明だよ! バーイ!

 

マグネシウム疎開

Hi! サチコだよ!

カレーを作るよ!夏だから!お盆だし!

サチコチャンのカレーはNHKきょうの料理でときばぁばが作ってたライスカレーがベースになってるよ!

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今日は牛を食べて良いよ!スペシャルだから!

下茹でをするよ!

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とりあえず沢山の水で茹でると沢山のアクが出てくるよ!

一回捨てて鍋も洗ったあと生姜もネギも持ってないのでコメの研ぎ汁で長時間茹でる!すきなことをしろ!

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人類には人参とじゃがいもを下茹でする義務があります

カレーにじゃがいもは入れない方が美味しい説があるけど今日は夏なので入れるよ!鍋の中をパーティーにしたいから!

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そして玉ねぎを沢山切るという責務もある

玉ねぎはカレーの命だってインド人が言ってたって言ってたから大きいのを買ってきたよ!

3/4をみじんぎりにして1/4を大きめに切ることにした

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沢山レンチンしてから飴色になるまで炒めるよ!

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ここに大事に冷凍庫にしまっていた蟹があります

日本人は今すぐ冷凍したこれをカレーに入れなさいってラジオの5分ニュースでやってました

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画像は母が撮った実家の猫ですがカレーを始めるよ!

準備した玉ねぎ人参じゃがいもをカレー粉小さじ1で煮た後、煮立ってきたら肉も追加します。今回は沢山下茹でした牛すじだからいつでもよさそうだよ!その後塩と酒と醤油を入れるけど塩は大体0.7%で酒と醤油は適当に!

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ルーを作るよ!

今回は小麦粉カップ3/5くらい、カレー粉大さじ4強、水カップ1でつくった!

ちなみに鍋には水が1.5l程はいっています。

投入した後2〜3分ゆでる!

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夏野菜をオリーブオイルで炒めておくよ!

皿の上をパーティーにしたいから..。

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最後にお酢ウスターソースをちょびっとだけ入れるよ!うちは大体りんご酢でなんでも済ますよ!大体美味しくなるから!

ソースがないからたまり醤油を入れておきました

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ここからはスペシャルタイムだよ!適当にそこらへんに落ちているスパイスや調味料などを自己責任で好きなだけ入れてよい。

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皿の上がせわしないけどできたよ!下は一応ペーパーナプキン!右のはオリジナルレシピのキャロットラペだけどとても人気!クミンたっぷりで夏に良い!

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誕生日だったよ!私超おめでとう!

バーイ!

スパイダー蜘蛛

Hi! サチコだよ!

 

ヤキが回ってなんかすごいところに引っ越してきたよ!トイレは和式!

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この上の家ではないよ! 

今日は直伝ペペロンチーノを作るよ!どうせみなさんパスタが好きなんでしょ!

 

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たっぷりのお湯を沸かして入れるよ麺を!目測で!岩塩いっぱい入れると良いよ!ミネラルだから!昆布入れても良いよ!

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にんにくは3~4かけ、目標は爪くらいの薄さだよ!

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オリーブオイルをよわ〜い火で温めます、最初は気持ち的に40mlくらい、1回で60ml程度使う感じ

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色がついてきたら鷹の爪を一匹分くらい入れるよ!

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これはうちの蜘蛛6号くらい!

大体10匹くらい住んでて1,2,3号は寝室でたまにサラウンド蜘蛛してくるお茶目なやつでなんなら3号は私のことが大好きなので寝てる間に噛んでくるよ!5号が一番でかくて4号は朝の歯磨きタイムに寝ぼけた私のせいで溺死!

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パセリを刻みます、今なら八百屋に行けば森が88円くらいで売ってたりします

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入れて素揚げ状にします

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水を100ml程度入れてソースにします、麺茹でたお湯で良いです。

この時に小麦粉を少し入れるよ!麺と馴染ませるために!なんかちょっとダマになっちゃったけど最終的に食べれればなんでも良いよ!

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麺入れるよ!

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できたよ!

黒ペッパーは最後!

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これ金星を緑の星にするために作業しにきたおじさん!

ボソンジャンプしすぎて実は190歳くらい!地球にいた時は三村マサカズだったよ!

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食べるよ!

 

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これ養えなかったヤモリ!

 

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バーイ!

ボタニカル土葬

Hi! サチコだよ! 

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これ片栗粉入れようと思って間違えて重曹入れてモコモコになった今日の夕飯!

ライフイズラブ!shine!

 

今日は冷え性不整脈のサチコが冷えを凌ぐ方法を伝授するよ!

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とりあえずこれ!低温やけどしたらモイスキンパッド!

低温やけどは皮膚の奥深くまでやってしまっている可能性が高いので必ず皮膚科には行ったほうが良い

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これ低温やけどの原因!すごく温かい人類の叡智、低温やけどの原因!

 

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3COINSで2COINSだったしょぼしょぼ手袋を作業用にチョキチョキしたよ!

指先出てて意味あるのかなと思ったけど全然違うので作業用、模型用、PC用にどうぞ!

でも暖房お持ちの方には必要ないんでしょう...? 

 

www.nissen.co.jp

あと働く女どもにこういったタイプの指先絹靴下をお勧めするよ!

チュチュアンナが安くて靴◯屋は高い 多分男性用もあると思います

 

ユニクロの超極暖ももひきとタートルネックはなりふり構わず暖かくなりたい人にお勧めです

www.uniqlo.com

 

あとは業務用スーパー

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98円と198円、わりと暖かい感じがする

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ポイントはエナメルのクリアブルーを使うところだよ!

関係ないけどサラマンダー床補修で床補修したところは無事発見され預かり金から差し引かれる連絡が来ました!シャイン!
 

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バーイ!

栗林餃子村

Hi! サチ

餃子食べたい クリスマスシーズンなので

 

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皮用意

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これは以前お隣の山中さんも褒めたお汁粉です

あんこは甘さ控えめです

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軽くこして冷凍したものを解凍したものですね

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のせたものですね

 

ところでお隣の山中さんはお先に引っ越して沖縄人になってしまいました。これあげたやつ。

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ギョウザ

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小学校低学年ぶりにやったのでよくわかりません

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ごま油で蒸し焼きにしたら淡水に居そうな感じになりました。

普通に月餅だった。

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rarara..

バーイ!

 

num-ami-stick(別売り)

Hi! サチコだよ!

 

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これお隣の山中さんとモーニング行った時のコーヒーセットの食べさし!

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色々あり先月おしゃれな街で穴の空いたチーズを取得した

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コーヒーミルを使った後掃除する棒をさしてみました。

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色々疑問に思ったのでのこぎりで切りました。

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さらに疑問を持ったのでさらに切り240番くらいでこすります

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これくらい

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and use TAMIYA COMPOUND to polish metal part of handle. (in this case, 古いので横から出ます)

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黒いのが出た

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ワトコ2種ときたないつくえ

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めんどくさいのでドボンしたりした

 

うまく染まらないときは自分の行動を振り返ってみてください。

表面のやすりがけを忘れていたりすることがあります。

一工程を端折ると面倒臭いことになるのは人生あるあるです。

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やり直した。

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家具に使うとこうなります。

240番あたりでやすり→塗る→拭き取る→オイルで浸しまくった400番でこする→拭き取るで木製スピーカーなどは事足ります。

上の机はワックスをさらに塗って拭き取っています。良い匂いがしました。

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何かのオマケの棒なのでさほど綺麗にはならなかったけど疑問は減りました。

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どのみちなんだかよくわからないものができたなあと思いました。

 

バーイ!

真さっちゃんのセクシー肉ー

Hi! サチコかもしれないよ!

 

引っ越したんだけど駅の向こうの団地のスーパーでセクシーな肉売ってたから買った

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よくわかんないけど例によって焼いたり茹でたり湯入れて捨ててみたりした

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野菜煮ル

貰い物のカレールーを入れたり粉入れたり色々入れたりしたよ!

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梅酒も解禁しました。フルーティ〜

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自慢のボルチモア号は解体しました!

バーイ!